Purkersdorf Forum Archiv 2004
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auswärts speisend ? sagt am 19.01.2004 07:43:Erster Beitrag

Gastronomie in Purkersdorf


Es hat schon so seine Eigendynamik.
Lokal wird aufgesperrt. Totales Bemühen. Anfangs. Dann geht das Unglück seinen Lauf.
-Konzentration auf Promis - gemeines Volk wird rausgeekelt -quasi grosser Konsumationszwang -Nachlassen der Qualität -kleinere Portionen -Angebot je nach Lust und Laune -eklatanteste Preissteigerungen -Öffnungszeiten die keinem wirklich nützen -ausgesuchte Unfreundlichkeit -alkoholisches Publikum das abschreckt
Einziger Lichtblick sind die eher vom Zentrum ent- fernten Lokale. Und da auch nicht alle.
Da nützen auch die vielen geldintensiven Aktionen seitens der Stadtgemeinde nichts. Solange die Gastronomie, speziell die des Hauptplatzes, sich nicht selbst am Riemen reisst wird sich nichts ändern.
Leider kann man KEIN Lokal von dieser Kritik ausnehmen. Auf alle treffen ein oder gleich mehrere Punkte zu!
Und auch die Neuzugänge werden diesen Weg nehmen.
Leider.

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